烏崠單叢茶是紅茶還是綠茶?是烏龍茶
1、烏崠單叢茶并非紅茶與綠茶,而是烏龍茶,作為中國四大烏龍茶之一的鳳凰單叢茶,其主產(chǎn)區(qū)在廣東潮州鳳凰山,作為這個單叢茶的主產(chǎn)區(qū),烏
1、烏崠單叢茶并非紅茶與綠茶,而是烏龍茶,作為中國四大烏龍茶之一的鳳凰單叢茶,其主產(chǎn)區(qū)在廣東潮州鳳凰山,作為這個單叢茶的主產(chǎn)區(qū),烏崠產(chǎn)茶區(qū)所產(chǎn)的單叢茶是人們公認(rèn)品質(zhì)最好的,其茶素以香氣著名,山韻氣息強(qiáng)烈,且具有形美、色翠、回甘、耐泡的顯著特征。
2、烏崠產(chǎn)茶區(qū)種植歷史悠久,是單叢茶古樹群最多的地方;同時,海拔超出1000米的烏崠峰,所產(chǎn)單叢茶具有單叢茶品鑒體系中所追求的“山韻”。烏崠單叢茶是鳳凰單叢茶中的極品茶,只產(chǎn)自烏崠村,顧名思義稱之為“烏崠單叢茶”。
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