香港特產(chǎn)都有哪些？香港的特色小吃是什么？

香港的特色小吃有恒香老婆餅、香港蝦糕、九記牛腩、年糕、粽子、魚蛋、蛋撻、小桃酥、杏仁餅、盲公餅、雞仔餅、小椰堆、花生餅、芝麻餅、相思酥、棋子餅、炒米餅、格子餅、花生糖、袋仔面、雞蛋仔、花生豆、南乳香酥。

1、恒香老婆餅

恒香老婆餅是香港的傳統(tǒng)特色小吃，店鋪位于銅鑼灣SOGO商場的地下，這家的老婆餅是這家店的招牌餅，擺滿了整個柜臺。“恒香”老婆餅的是與其不同的，它舍棄豪華的外包裝，保證是當天生產(chǎn)，有5天保質(zhì)期。恒香老婆餅外包著一層脆脆的酥皮，酥皮內(nèi)是涼涼的冬瓜蓉餡，不甜不膩，非常爽口。

2、香港蝦糕

香港蝦糕是香港一道非常美味的美食，選用綠色葉、雞蛋清為主要原料，然后通過烘焙的方法制作而成。所制作出來的蝦糕色澤如玉，綠如翠，清心悅目，咸鮮滑嫩，以香醋相佐，別具風(fēng)味。

3、九記牛腩

 

九記牛腩是香港的傳統(tǒng)特色小吃，九記牛腩可以說是香港最出名的牛腩店，首創(chuàng)的清湯牛腩聞名全港，牛腩伊面、咖喱牛腩味道非常不錯，好吃、用料足，價格合理。別看店面不大，但是一年四季都需要排鋪，就連張國榮、譚詠麟、關(guān)之琳等香港演藝界名人都是這里的?？?。

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