湖南小伙陪俄羅斯妻子過中國年:第一次吃紅燒魚的岳父贊不絕口
紅燈籠、旗袍、黃色的毛絨絨的中國龍、大鐵盆裝著的紅燒魚……1月21日,中國的除夕夜,湖南男子袁良帶著俄羅斯妻子一家人走進(jìn)了新西伯利亞的一家中國餐廳,共同歡聚中國新年。桌上那道香氣撲鼻的紅燒魚,讓第一次吃中餐的岳父贊不絕口。
1月25日,袁良告訴瀟湘晨報(bào)記者,他與妻子計(jì)劃在二十天之后回到中國。未來,他希望在俄羅斯開辦一所中文培訓(xùn)學(xué)校,讓更多的俄羅斯人了解中國文化。
帶妻子一家過中國年
(資料圖)
2019年,湖南岳陽男子袁良與小12歲的俄羅斯女孩麗娜領(lǐng)取了結(jié)婚證,3個(gè)月后,麗娜因病回到了俄羅斯,此后因?yàn)橐咔榧岸頌鯖_突,二人相隔萬里無法見面。
直到2022年11月25日,袁良終于來到了莫斯科,見到了闊別三年的愛人。
1月25日,袁良告訴瀟湘晨報(bào)記者,他與麗娜決定在20天后返回中國,在此之前,他陪著妻子一家人,在俄羅斯新西伯利亞過了新年。
“1月21日是中國的除夕,我提前一個(gè)星期在當(dāng)?shù)氐囊患抑胁蛷d訂了位置?!痹颊f,這是當(dāng)?shù)匾患冶容^大的中餐廳,有意思的是,老板是個(gè)俄羅斯人,但是卻能用俄羅斯的食材做出地道的中國味道。
除夕夜當(dāng)天,袁良邀請了妻子、岳父岳母以及妻子的姐姐姐夫等人一同過年。當(dāng)他們一行人來到餐廳,瞬間被濃郁的中國年味感染。紅彤彤的燈籠掛滿了餐廳,看上去喜氣洋洋。餐廳老板特地請來了當(dāng)?shù)氐闹袊囆g(shù)表演團(tuán),漂亮的俄羅斯女孩穿著旗袍和舞蹈鞋,拿著中國的綢扇,跟著音樂翩翩起舞。表演團(tuán)里,還有人穿著一身毛絨絨的黃色的龍的服裝,扮演中國龍。除夕當(dāng)天,這家中餐廳吸引了不少人前來吃飯,袁良注意到,除了他之外,來這家中餐廳過中國春節(jié)的,基本都是俄羅斯人,他們有的是曾經(jīng)去過中國的留學(xué)生,有的是在中國做生意的人,都是很濃的中國情結(jié)。
袁良點(diǎn)了八道菜,吃著熟悉的家鄉(xiāng)味,滿滿都是幸福。最讓他印象深刻的,是其中一道用大鐵盆裝著的紅燒魚。雖然魚用的是俄羅斯鄂畢河里的魚,但是做法卻是中式的。整條魚躺在濃郁的紅燒汁里面,上面撒上香菜和香蔥,味道好極了。“他們這邊經(jīng)常吃生魚,不會(huì)像我們那樣烹飪。這是我岳父第一次吃中國菜,起初他很擔(dān)心,結(jié)果當(dāng)天他非常喜歡吃。”袁良透露,當(dāng)天他們踐行了光盤行動(dòng),每一道菜都吃得干干凈凈。
“但是今年我沒有給他們拜年紅包和壓歲錢?!痹夹χ嬖V記者,第一年去俄羅斯時(shí),他因此報(bào)了個(gè)笑話。因?yàn)槲幕町悾?dāng)?shù)厝瞬焕斫庵苯铀湾X的方式,他們更喜歡藏在盒子里的,充滿驚喜的小禮物。于是,今年他特地直播了中國的春晚給妻子一家人觀看,帶他們感受中國的傳統(tǒng)文化?!拔以栏刚f,他之后也想去中國過年。”
送中國禮物體驗(yàn)俄羅斯新年
袁良告訴瀟湘晨報(bào)記者,他今年還過了一次俄羅斯的新年。與中國年不同,俄羅斯人的新年就是1月1日。
“他們過年沒有我們這么隆重,他們過年也會(huì)做很多菜,也會(huì)把家人都請來,也會(huì)放煙花,但沒有我們那么多。?”袁良說,俄羅斯人喜歡吃的魚制作起來非常簡單,從冰冷的河里撈起來,冰一下,再曬一下,就可以食用了。他們還喜歡吃沙拉,生的黃瓜、白菜、燈籠椒,但吃起來很甜。俄羅斯人雖然沒有守歲一說,但是大家會(huì)從新年當(dāng)天,一直玩到次日早上。過年前,俄羅斯人會(huì)提前購買一棵松樹作為新年樹,他們不會(huì)互動(dòng)紅包,而是每一個(gè)人都會(huì)準(zhǔn)備給家人的禮物,提前藏在新年樹下。過年當(dāng)天,大家會(huì)互動(dòng)禮物,比如我們會(huì)給家里的每一個(gè)成員準(zhǔn)備禮物,我們也會(huì)收到他們每一個(gè)人準(zhǔn)備的禮物,每個(gè)人都會(huì)有驚喜?!拔医o他們準(zhǔn)備了中國結(jié),帶有中國元素的冰箱貼,比如北京天安門、大熊貓等。收到禮物要第一時(shí)間打開,不然對方會(huì)認(rèn)為你不喜歡?!?/p>
袁良說,在互相贈(zèng)送禮物之后,他們會(huì)一起玩游戲,比如你表演我猜,還會(huì)打一種當(dāng)?shù)氐挠螒蚺疲悬c(diǎn)類似中國的麻將?!拔移拮铀饲皬膩頉]有贏過,今年我過去了,她第一次贏了?!?/p>
二十天后將帶妻子回中國
1月24日,袁良的妻子麗娜拿到了前往中國的簽證。麗娜的抑郁癥仍沒有完全康復(fù),擔(dān)心長途飛行影響妻子的健康,袁良做了一個(gè)決定,退掉原本飛往深圳的機(jī)票,換一種方式回國。
“按照原計(jì)劃從新西伯利亞回中國,需要繞去莫斯科,再到達(dá)深圳,總飛行時(shí)長超過了14個(gè)小時(shí)?!痹即蛩阆葞е拮幼疖嚨竭_(dá)貝加爾湖所在的伊爾庫茨克,再搭乘飛機(jī)到哈爾濱,飛行時(shí)間只需要一個(gè)多小時(shí),之后休息一下再從哈爾濱飛到長沙?;蛘呦茸w機(jī)到海參崴,之后坐上國際客車到達(dá)中國的牡丹江,從綏芬河口岸入境中國?!熬唧w的方式我還是糾結(jié),計(jì)劃二十天之后出發(fā)?!?/p>
袁良說,他與麗娜在中國生活幾年后,還是會(huì)回到俄羅斯。“我的岳父60歲了,我們希望在他的晚年能夠更多的陪伴他?!?/p>
這次的俄羅斯之行,除了走親訪友,袁良也沒有閑下來。對于未來的規(guī)劃,他腦袋里已經(jīng)有了雛形——借助多年的大學(xué)講課經(jīng)驗(yàn),在俄羅斯開一所中文培訓(xùn)學(xué)校。
“可能因?yàn)槎頌鯌?zhàn)爭的影響,現(xiàn)在當(dāng)?shù)赜性絹碓蕉嗟娜瞬辉賹W(xué)習(xí)英文,開始學(xué)習(xí)中文。開一所中文培訓(xùn)學(xué)校,可以讓更多俄羅斯人了解中國文化,吸引更多的人認(rèn)識中國、去到中國、了解中國?!痹颊f。
瀟湘晨報(bào)記者周凌如
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