上海阿大蔥油餅被停業(yè) 曾證件齊全如今辦不下來
近日,因BBC的報道走紅的上海“阿大蔥油餅”,因無證經(jīng)營再一次被推上風口浪尖。9月27日,記者再次來到南昌路口的蔥油餅店外,停業(yè)告示貼在了門上,無數(shù)慕名而來的吃貨無功而返,連排隊的機會都沒有。
接到多起消費者投訴
9月27日晚,上海黃浦區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布通告稱,2016年以來,該局,反映茂名南路159弄2號居民屋內(nèi)有人無證無照制售蔥油餅,衛(wèi)生狀況差,存在食品安全隱患,要求監(jiān)管部門依法查處。隨后,執(zhí)法人員開展調(diào)查,并責令“茂名南路159弄2號蔥油餅店”(即“阿大蔥油餅”)的經(jīng)營者關(guān)門停業(yè),該經(jīng)營者也書面做出承諾不再從事無證無照經(jīng)營行為,并于2016年7月21日關(guān)門停業(yè)。9月26日上午據(jù)群眾反映“阿大蔥油餅”重新開門營業(yè),于是瑞金二路市場監(jiān)管所執(zhí)法人員再次約談當事人,要求其停止無證無照經(jīng)營行為。同時,將“阿大蔥油餅”的監(jiān)管信息報告街道,街道領(lǐng)導表示將繼續(xù)關(guān)心該經(jīng)營者生活情況,并將會同各部門解決好該經(jīng)營者目前生活困難。
是的,并不像傳言中那樣,他靠賣蔥油餅在上海買了3套老洋房,那是他父母的遺產(chǎn)。媒體把阿大刻畫成這樣一個人:做了30多年蔥油餅,有著匠人一般的精神,他的蔥油餅攤子前永遠排著長隊,他被譽為“蔥油餅之神”,連BBC都來報道過……但“真實”的阿大,卻是另一個樣子。
9月28日,新聞晨報幾經(jīng)周折,登門采訪到了休息在家的阿大師傅。他表示,雖然一直有人想談合作愿意提供店鋪,但自己年紀大了,身體也不好,不想搬到別的地方,并表示蔥油餅店本周四會開業(yè),如果這邊不讓繼續(xù)營業(yè),就做“關(guān)門生意”。
鄰居稱阿大待人不錯
昨天8時,茂名南路159弄的2號樓后門口,幾個人一直在門前小道上徘徊,不時還有人拿出手機拍照。被拍的門上貼著一張發(fā)黃的紙和一張嶄新的白紙,發(fā)黃的紙上寫著“上海灘傳統(tǒng)特色阿大蔥油餅”,白紙上寫著“因家中有事,暫停營業(yè)兩天”。
一旁的劉先生正在對著店門拍照,他家住在奉賢,早上6點多就從家里出發(fā)了,坐了兩個多小時的車才到這邊,結(jié)果吃了“閉門羹”。劉先生打趣地說:“拍個照片,也好給老婆一個交代。”
此前傳聞有人投訴“阿大蔥油餅”的油煙問題以及排隊顧客擾民,附近的居民對此怎么看呢?記者采訪了周邊幾戶人家,觀點大致分為兩派,一部分認為每天來排隊買餅的人很多,一些早上六點就來了,最近媒體報道后,還有人半夜一兩點過來排隊的,多多少少對附近的居民有影響。另一部分則表示,阿大在這里做了幾十年了,并沒有對附近居民造成困擾,也沒什么油煙,倒是煎餅的香味會飄到附近。雖然意見不同,但他們一致認為,鄰里關(guān)系較為和睦,阿大待人也很不錯。
15時15分,記者離開現(xiàn)場時,仍看到有人過來買餅,然后又失望離開。
蝸居在十幾平方的房間
門外紛紛擾擾,而本次事件的主人公阿大又在何處呢?記者幾經(jīng)周折,終于在昨天中午聯(lián)系到了阿大師傅,走進了他離蔥油餅鋪面不遠處的家。
踏上黑洞洞的樓梯,穿過昏暗的的樓道,阿大師傅所在的樓層有三戶人家,其中一個一室戶,就是阿大日常的居住地。敲了幾下門后,一個弓著背的老人顫顫巍巍打開了大門,阿大師傅今天停業(yè)在家,正一個人坐在房間里抽煙,給人的第一印象就是瘦弱。
這是一個只有十幾平方米的房間,隔了個堆放雜物的閣樓,洗手間在小屋外,是與其他住戶共用的。房間里放著一張一米五的床,占據(jù)房間將近三分之一的面積,外加餐桌、椅子、柜子、一張單人沙發(fā)及一些家用大件電器,房間里已沒有多少可活動的面積。桌子上堆滿了各種雜物,一個老式的座鐘放在書桌一角,旁邊是一張紙質(zhì)打印的停業(yè)公告,和貼在店門上的一模一樣。
打了招呼剛剛坐定,已經(jīng)有兩通電話打了進來。阿大說,一個是朋友看到了網(wǎng)上的報道特地打電話來關(guān)心,另一個則來自此前的主治醫(yī)師。據(jù)了解,在暑期停業(yè)期間,因為長期長時間站立而患上嚴重靜脈曲張的阿大在上海中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院住院治療了6周,“醫(yī)生也很關(guān)照,打電話來問問我出院后的情況怎么樣,再加上看到了新聞,也來提醒我注意身體。”
責任編輯:hnmd004
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