狗不理被誰(shuí)收購(gòu)了？人民日?qǐng)?bào)評(píng)價(jià)狗不理 狗不理董事長(zhǎng)

不斷收縮在京布局的背后，狗不理這個(gè)“天津三絕”之一的中華老字號(hào)，如今正在退市、跨界的道路上逐漸褪去昔日的榮光。狗不理被誰(shuí)收購(gòu)了?狗不理為什么賣不動(dòng)了?狗不理為什么退出市場(chǎng)?一起來(lái)了解一下。

“包子第一名”的跌落，是從漲價(jià)開始的。

上世紀(jì)八十年代，狗不理開始走高端化路線。以前論斤賣的包子變成了按屜、按個(gè)。價(jià)格年年漲，在2012年媒體報(bào)道中，狗不理的普通豬肉包36元/8只。2020年，狗不理一籠包子的價(jià)格50元-100元不等，相當(dāng)于北京慶豐包子等同類包子鋪的6-10倍。

價(jià)格貴，口味卻一般，再加上門店服務(wù)沒(méi)跟上，消費(fèi)者對(duì)狗不理的印象跌至谷底。“天津狗不理包子連天津本地人都不吃”，這也就有了狗不理包子王府井店在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上2.79分的評(píng)分，最終引發(fā)了此次事件。

值得一提的是，雖然門店包子賣得貴，但狗不理的15個(gè)裝的500克速凍包子，在其天貓旗艦店才賣20多元，銷量不錯(cuò)。

在天津市產(chǎn)權(quán)交易中心，歷經(jīng)2個(gè)多小時(shí)的公開競(jìng)價(jià)，天津同仁堂以1億零600萬(wàn)元競(jìng)得全國(guó)老字號(hào)企業(yè)——天津“狗不理”。

天津狗不理包子飲食(集團(tuán))公司總資產(chǎn)為11746.41萬(wàn)元，總負(fù)債8049.63萬(wàn)元，凈資產(chǎn)3696.78萬(wàn)元。此次國(guó)有資產(chǎn)整體轉(zhuǎn)讓擬出讓標(biāo)的額為1519.2413萬(wàn)元，以此為底價(jià)進(jìn)行競(jìng)價(jià)轉(zhuǎn)讓。

關(guān)鍵詞： 狗不理被誰(shuí)收購(gòu)了 狗不理為什么賣不動(dòng)了 狗不理傳人李秀蘭