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咖啡可不可以用冷水泡?難以下咽影響口感

2022-02-17 14:15:15來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

1、咖啡能用冷水泡,但不建議。2、某些咖啡是可用冷水沖泡的,例如雀巢的冰咖啡,速溶咖啡都可用冷水沖泡。3、大多數(shù)咖啡不要用涼水沖,水

1、咖啡能用冷水泡,但不建議。

2、某些咖啡是可用冷水沖泡的,例如雀巢的冰咖啡,速溶咖啡都可用冷水沖泡。

3、大多數(shù)咖啡不要用涼水沖,水溫沒(méi)有達(dá)到一定的溫度會(huì)使咖啡不易溶解結(jié)塊且味道過(guò)于苦澀,難以下咽影響口感,一般而言最適合沖煮咖啡的水溫度在攝氏88-94度之間,避免使用剛沸騰的滾燙開(kāi)水來(lái)沖煮咖啡。

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