西蘭花上的籽一碰就掉是怎么回事？老了或爛了

1、西蘭花上的籽一碰就掉是因為老了或爛了。

2、西蘭花上面綠色的小粒粒籽狀的部分，其實是西蘭花的花蕾，通常輕輕碰觸是不會掉的，但若是一碰就掉，說明西蘭花可能因為放置的時間較長，導致花蕾失去水分，而發(fā)生掉落的現(xiàn)象，此時西蘭花營養(yǎng)流失較多，幾乎沒有什么食用價值。

3、另外西蘭花若是遭受病蟲或細菌等侵害，導致花蕾受損脫落的，其枝干部分也會出現(xiàn)異常，有發(fā)軟、發(fā)爛的現(xiàn)象，這樣的西蘭花就不能再吃了。

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