餃子黏在一起怎么辦 放在冷水中浸泡一下
1、如果餃子是放在冰箱的冷凍層中,許多個(gè)餃子粘在一起凍成了一坨,這時(shí)候用手也掰不開(kāi)了,可以將一整坨餃子放在冷水中浸泡一下,期間換兩
1、如果餃子是放在冰箱的冷凍層中,許多個(gè)餃子粘在一起凍成了一坨,這時(shí)候用手也掰不開(kāi)了,可以將一整坨餃子放在冷水中浸泡一下,期間換兩次水,能夠?qū)⒈砻嬲吃谝黄鸬拿嫫ぼ浕?,方便散開(kāi),但是整個(gè)餃子的形還是沒(méi)有散。
2、注意:餃子凍成一坨表示可能停過(guò)電。如果原本放入冰箱冷凍層的,都是一個(gè)個(gè)已經(jīng)凍好了的餃子,按理說(shuō)是不會(huì)凍成一坨的,而之所以會(huì)這樣,可能是冰箱在中途停過(guò)電,導(dǎo)致餃子解凍了才粘在了一起。
3、這樣的餃子由于中途解凍過(guò),可能會(huì)有致病菌或者變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn),因此需要引起注意,進(jìn)行辨別,停電后冰箱解凍又凍上的食物最好都不要在吃了。
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